古老东方

很多打小惦记着巷口老味道的老饕，或是想尝尝儿时外婆点心风味的年轻人，计划出门寻味时总免不了犯难：藏在老城区的正宗老店要么没做线上推广，搜不到具体位置，换了几次手机也存不住靠谱地址；慕名找来的街边同款摊位，包装印着非遗名号，吃起来完全不是记忆里的口感，连资质都分不清真假，想解馋反倒扫了兴。

针对想吃一口正正经经传统味的痛点，古老东方整理了近十年各地餐饮非遗名录、老字号协会公示信息，搭起了分类清晰的传统美食品牌索引库。想在家附近找刚出锅的糖油粑粑，就能直接定位到所在城区，筛选出本地的非遗小吃项目；偏爱中式点心或是想找宴请用的百年卤味老店，也能按品类划分一步步缩小范围，精准挖到符合自己口味偏好的正规品牌，不用再花时间挨个辨别信息真假。

现在这个索引库已经覆盖了国内31个省级行政区的传统美食资源，大到开了上百年的正餐酒楼，小到只做清晨出摊的街头非遗小吃，每条品牌信息都是工作人员对照当地文旅部门公示、品牌官方信息人工核对整理过的，不会出现搜出来的地址早就是闭店改行的空铺子，或是品牌明明主打艾饺却配了青团介绍的错误。接下来平台还会持续跟进各地新认定的非遗餐饮项目，慢慢把港澳台地区的传统老字号、特色非遗小吃也补充收录进来，让更多人能顺顺当当做攻略，吃到一口对味的正宗老味道。