餐饮行业规范

中国烹饪协会是经国家批准成立、在民政部登记的全国性餐饮业行业协会，1987年正式成立。协会汇集餐饮业经营、管理、烹饪技艺、饮食文化、餐饮教育、营养研究等领域企事业单位与从业者，是行业交流协作、规范发展的核心平台。